Warto wiedzieć o wojnie 1812 roku


Wśród licznych pamiątek napoleońskich znajduje się też .. suchar. Ponoć Napoleon miał go rozkruszyć na statku “Bellerophon” w drodze na Wyspę św. Heleny. Sucharów nie ma na naszej wystawie, ale można je przygotować wg przepisu w zakładce “Zrób to sam”.
————————————————————————————–
Wyposażeniem żołnierza napoleońskiego był chlebak służący m.in. do
przenoszenia żywności. Oto jak wyglądała w tym czasie dzienna racja
żywnościowa:

500 gram sucharów
30 gram ryżu lub 60 gram szuszonych warzyw
240 gram mięsa lub 200 gram solonej wołowiny i słoniny
trochę soli
1/4 l wina
1/6 l koniaku
podczas upału odrobina octu